Anmeldelser

Nomada Royal porter A La Taza 10,5% (Imperial/strong porter)

24.07.2014 22:48
Prøver meg på en spansk imperial Porter fra Nomada Brewing. Kjenner ikke til bryggeriet, men kunne kjapt konstatere at dette var kvalitet med min uunnværlige ølapp fra Ratebeer. Fikk kjøpt denne på polet i Sandefjord, et pol med meget godt ølutvalg! 
 

Svart med høyt skum. Aroma av mørk malt, sjokolade og antydninger til kaffe. Nydelig. I smaken er det sjokolade, lakris, kaffe, mørk malt og humle. I tillegg kjenner man alkoholen. Søt, så semibitter ettersmak, hvor alkoholen varmer nedover halsen. Medium/tykk konsistens. Jeg gir denne 85 poeng, og anbefaler den lett!

Lervig/Voss Fandens IPA 6,5% (IPA)

24.07.2014 22:45

Dette er et samarbeidsbrygg mellom Voss Bryggeri og Lervig, begge bryggerier med mange "humleøl" i sitt sortiment. Jeg fikk tak i det på polet i Sandefjord, et pol som virkelig tar øl på alvor og kunne stille med det største og mest spennende utvalget jeg noen gang har sett!

Mørk gylden med medium høyde på skummet. Aroma av tropisk frukt, grapefrukt, karamell, furu, malt og humle. Smaken er tropisk frukt, malt, bitterhet fra humla og furu. Tynn/medium konsistens. Fin, men nokså mild bitter ettersmak. Aromaen på denne er rett og slett nydelig, og smaken er ikke langt bak den heller. Denne er god til grillmat, jeg koste meg med grillet kylling og mais til denne i dag. Jeg gir 77 poeng.

 

La Trappe Quadrupel 10% (Abt/Quadrupel)

19.05.2014 19:52

Som koseøl er det bare Imperial Stout som når opp til en Quadrupel. Bryggeriet De Koningshoeven i Nederland fikk tilbake sin trappiststatus i 2005, etter å ha mistet det på nittitallet. Når jeg drikker en Quadrupel blir ting fort sammenlignet med utsøkte Rochefort 10, det eneste brygget jeg noe gang har gitt full score, 100 av 100. Å hoppe etter Wirkola blir med andre ord barnemat i forhold. Hvordan klarer denne nederlendern seg da? 

Den er lys brun med lavt/medium skum som faller fort sammen. Aroma av banan, belgisk gjær og malt. Smaken er banan, tørket frukt, malt og gjær. Noe tørr på tunga. Banan og gjær er dominerende i smaken. God! God, men ikke utsøkt. Den spiller i divisjonen under Rochefort 10, men hvem gjør vel ikke det? Jeg gir velfortjente 85 poeng.

 

God påske til alle! Happy easter everyone!

15.04.2014 09:32

Nøgne Ø Two Captains 8,5% (DIPA)

12.04.2014 12:19

Det er ekstremt viktig å drive aktiv selvmotivering når rettebunken er lang og det er fredag kveld! Jeg landet på Jan Halvor Fjelds utmerkede double IPA til denne litt uvanlige fredagsaktiviteten. Jan Halvor vant NM i hjemmebrygging med denne, og en del av premien var å få brygge ølet sitt kommersielt hos Nøgne Ø. 

Jeg har anmeldt denne før, i starten av min nå etterhvert geekete ølkarriere, men jeg syns den fortjener en ny og mer kyndig vurdering. Dersom du er i markedet for flust av humle, karamell, sitrus, malt, fruktig smak og aroma samt en potent bitterhet i ettersmaken er dette noe for deg! Tjukk konsistens gjør dette til et lite måltid i seg selv. Jeg liker denne godt fordi den ikke er like søt som mange andre double IPA der ute, selv om malten absolutt er merkbar og gir en passende sødme. Kan lett anbefales og vurderes til 83 poeng. I underkant av 80 kroner for 0,5 l på polet.

Gotlands Wisby Klosteröl 5% (Golden Ale/Blond Ale)

12.04.2014 12:19

Gave fra min fantastiske kollega Line. Kjøpt med omsorg og omtanke på Systembolaget i vårt ganske mye rimeligere naboland Sverige. At Systembolaget også har dobbelt så stort utvalg som vårt eget Vinmonopol trekker heller ikke ned. 

Denne er gylden med lavt skum om forsvinner raskt. Aroma av malt, litt gjær, sitrus og litt humle. Smaken er malt, fruktig, sitron og litt humle i form av en ørliten bitterhet. Malten er hovedpersonen. her. Lettdrikkelig og frisk øl. Tynn/medium konsistens. Jeg deler ut 67 poeng, og gir honnør til Line som valgte den kun ut i fra at hun likte etiketten.

Urthel hop-it 9,5% (Belgian Strong Ale)

07.04.2014 20:18

Det er belgiske Brouwerij De Leyerth som står bak denne, selv om den er brygget på De Koningshoeven i Nederland. Jeg må innrømme at jeg hadde litt forventninger til denne, da jeg hadde hørt mye fint om den av en ølbekjent. For høye forventninger er som regel farlige, men klarte denne å leve opp til dem? 

Brygget er lys gyldent med medium skum. Aroma av gjær, litt sitron, humle og malt. I smaken finner jeg gjær, malt, litt alkohol, sitron og litt humle. Frisk. Jeg syns alkoholen kunne vært litt bedre kamuflert, den er tilstede i smaken, og varmer definitivt i ettersmaken. Først litt søt, så en mild bitterhet i munnen. Malt og gjær er dog det man kjenner best. Tynn/medium konsistens. Levde den opp til forventningene? Nja, den er absolutt god, men ikke spektakulær. Jeg gir 75 poeng.

Elementer: 50 - 56 av 217
<< 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>

 

Velkommen til Øljetongen!

 

Øljetongen er en blogg om god øl! Se også under fanen "om meg" dersom du er nysgjerrig på hvem det er som driver siden. Besøk gjerne Facebooksiden vår: 

https://www.facebook.com/pappabrus

Jeg håper du vil finne gode tips om øl her, samt en og annen toppliste og artikkel i ny og ne. God lesning! 

 

 

 

Topplister og andre artikler

Den "store" juleøltesten 2014

14.12.2014 21:50
Trykk på lenken under for å lese årets juleøltest!   juleøltest 2014 Øljetongen.pdf (797116)  

Topp 10 Saison

26.10.2014 15:20
I anledning gårsdagens utsøkte saison fra Boulevard, nemlig høyt anbefalte Boulevard Smokestack Series - Saison-Brett, legger jeg ut min topp ti liste på dette herlige brygget. Den belgiske øltypen saison ble opprinnelig brygget for å holde oppe moralen blant sesongarbeiderne på gårdene. Kjennetegnes ofte av aroma og smak av sitrus, gjær, noen ganger med litt krydder og aroma av banan. Varierende grad av surhet. Friskt og meget...

Test av American Pale Ale

19.10.2014 14:17
Trykk på lenken for å lese om vår fuktige og semivitenskapelige APA test!   Test av APA 2014 (1).pdf (432784) Vedlegg 1:  

Brygging av juleøl.

18.10.2014 13:00
På søndag var Øljetongen igjen på besøk hos SFJ bryggerier, aka Simen Fure Jørgensen. Denne gangen var det juleøl som skulle lages, og vi hadde fått med oss bryggeassistent Nicolai også. Vi baserte oppskriften på Nøgne Ø's utmerkede God Jul, men ønsket også å tilsette litt julekrydder. Dermed endte både kanel, ingefær, allehånde, nellik og stjerneanis i brygget. Vi støtte også på en del bryggeteknisk besvær underveis, men improviserte oss frem...

"Når nettene blir lange og kulda setter inn"

23.09.2014 21:46

Mitt første brygg! SFJ & Øljetongen Brudeferd 6% (APA)

01.09.2014 20:47
Den 24 juli møttes Simen og jeg i førstnevntes leilighet i Oslo. Vi skulle brygge øl til en venns bryllup. Simen har brygget "skikkelig" fire ganger før, mens jeg skulle debutere. Jeg har smakt noen av hans tidligere produksjoner, så jeg var rimelig trygg på at dette skulle bli ok. Produktet skulle sendes til Bergen 5-6 uker senere for å konsumeres av brudeparet og gjestene under "bli kjent festen" dagen før DAGEN, uten brudeparets viten... Litt...

Butikkøl, er det noe godt da?

02.03.2014 12:34
Dersom du virkelig skal ha god øl må du innom nærmeste vinmonopol. Dristig utsagn, men er det noe hold i det? Både ja og nei. Av mine i overkant 300 testede øl ligger de to øverste på denne lista helt nede på 72 og 75 plass, så ja, utsagnet holder mål. Men det betyr ikke at øl kjøpt i butikk ikke kan være godt. Øl jeg gir fra 61 - 70 poeng defineres som "god øl, men kanskje ikke noe du kjøper igjen". Øl jeg gir fra 71 - 80 poeng defineres av meg...

Topp 5 Imperial/Strong Porter

08.02.2014 19:59
Da var turen kommet til Imperial/Strong Porter lista. Dette er en "oppjazza" variant av den litt mildere porteren, og jeg må si at jeg foretrekker en imperial porter fremfor en porter. Den er rett og slett litt mer lik en imperial stout i smaksbildet, og imperial stouts er kanskje min favorittstil om dagen. Alle disse fem kan trygt kjøpes og nytes, da de er veldig gode alle sammen. Alkoholprosenten er fra ca 7,5% og oppover, og de er alle...

Topplista juleøl 2013

18.12.2013 21:00
Her er min komplette juleølliste. I november og desember har jeg smakt meg gjennom 27 ulike juleøl. Noen er juleøl både i navn og stil, andre kanskje mest i navn.  Her er over 15 ulike ølkategorier representert, og noen er mindre «julete» enn andre. Nummer 8 og 18 på listen er for eksempel IPA’er, ikke veldig typisk for juleøl. Topp 5 anbefales virkelig på det sterkeste, men det er mye spennende også nedover på lista. Årets juleøl for meg...

Topp 10 double IPA

08.12.2013 13:31
Her er min topp 10 liste for DIPA, humlete og mektige saker!  
1 | 2 >>

Mine favoritter, kremen av koseøl.

 

Jeg satt i går og koste meg med Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel i glasset. Dette er en øl som jeg likte godt første gang jeg prøvde den, og som siden har vokst enda mer på meg. I skrivende stund rangerer jeg den helt øverst av alle øl, uansett sjanger. Den må dog finne seg i å dele 1. plassen med fantastiske Rochefort Trappistes 10. På plassen bak, 3. plassen, ligger norske Nøgne Øs utrolige Imperial Stout. Jeg liker godt å teste ny øl, det er noe av det artigste og spennende jeg gjør. Nesten som en besettelse. Det er dog noen øl som er vel verdt å nyte flere ganger. Mange ganger! Her er mine tre varmeste anbefalinger!

 


Først litt mer om den utrolige imperial stouten som Mikkeller har laget. Den er kullsvart med lavt espressofarget skum. Aromaen er massiv(!) kaffe med sjokoladen i bakhånd. Malt også. Den smaker heftig av kaffe, samt sjokolade. Dette er et mandig brygg, ikke noe for pingler. Du er nødt til virkelig å verdsette kaffesmak i øl, for det er den dominerende ingrediensen her. Men det er så utrolig perfekt balansert! Tykk oljete konsistens, nydelig, rund munnfølelse. Fin bitterhet i ettersmaken. Nesten perfekt Imperial stout! På RateBeers sider ligger den som den 21 beste ølen, uansett sjanger. Jeg kjøpte mine på Sandvika Vinmonopol, ellers kan den bestilles. 99 poeng. Rundt 70 kr for 0,33l.

                                                                                       

Så den belgiske quadrupelen Rochefort Trappistes 10. Denne drakk jeg igjen for tyvende gang eller så i forrige uke. Jeg blir like glad hver gang jeg åpner denne. Rochefort 10 skuffer aldri, og er rett og slett verdensklasse! På RateBeer ligger den på 8. plass over verdens beste øl, en utrolig prestasjon. Mørk brun i glasset, med fast medium skum. Aromaen er kompleks og nydelig! Her er det gjær, malt, rosiner og annen tørket frukt, samt mye annet min utrente nese ikke klarer å identifisere. Smaken er utsøkt. Tørket frukt, malt og også små hint av alkohol. Søt, så en god fin bitter finish. Utrolig velbalansert, og lever faktisk opp til all ros den  får rundt omkring! Kan faktisk ikke få fullrost denne nok! Nyt den i sofaen, eller aller helst foran peisen. Koseøl. 99 poeng til denne også.  Er i bestillingsutvalget til polet til rundt 75 kr for 0,33l. Dyrt, men absolutt verdt det!

                                                                                         

Nøgne Øs Imperial stout drakk jeg også i forrige uke, og det er vel tiende gang eller så jeg prøver den også. Svart farge med medium skum. Skummet er brunlig, som på en espresso. Et sammensurium av dufter, kaffe, sjokolade og lakris. Smaker mye av det samme, men med en potent bitterhet i tillegg. Nydelig ettersmak, der denne bitterheten gjør seg gjeldende. Ikke like perfekt balansert og rund som Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel, men heller ikke langt unna. Litt søtere enn Mikkeller sin også. Skikkelig koseøl å nippe til. Jeg gir 96 poeng. Denne er lett tilgjengelig på de fleste vinmonopol. 80 kr for 0,5l, og det er det ingenting å si på. Kjøp!

                                                                                         

Dette er altså mine tre favoritter om dagen, utrolige øl som er vel verdt å vende tilbake til. Alle tre er skikkelig koseøl. Verdt å nevne er at på fjerde plass har jeg min øverst rangerte IPA, nemlig Mikkeller Green Gold IPA, den fikk 90 poeng av meg. Prøv den! Femteplassen går til et annet kaffemonster fra Mikkeller, nemlig mikkeller George! 89 poeng får den. Takk for nå, og gi alle disse mesterverkene en sjanse ved anledning!

Nyheter

Ølkveld

24.01.2014 18:53
Øljetongen får to kompiser over på besøk, og på agendaen står testing/drikking av øl og infantil playstationspilling. En perfekt kveld med andre ord! Spent på noen av disse, anmeldelser kommer selvsagt etterhvert.

Her kan du legge igjen en tilbakemelding eller kommentar til meg.

Hello, Happykiddi

NerryJag | 24.02.2024

Hello from Happykiddi.

Hello, Kiddishop

PerryJag | 22.02.2024

Hello from Kiddishop.

раскрутка сайта продвижение

Albertsus | 15.03.2023

Заказать прогон
Xrumer и GSA, allsubmitter

Если Вы хотите, чтоб Ваш сайт привлекал как можно больше посетителей,
то нужно, чтоб он был не только полезным и удобным, но и хорошо оптимизированным для поисковиков.
Это потребует немало усилий и затрат, однако если хотите здорово ускорить процесс и ощутимо поднять сайт в результате выдачи, то можно использовать прогон сайта хрумером.
Таким образом Вы можете не только быстрей получить желаемый результат,
но и даже сэкономить время и деньги.


Хрумер — это софт для массовой рассылки комментариев на различные блоги,
сайты, доски объявлений и даже социальные сети.
Прогон по форумам происходит автоматически, ведь алгоритмы программы способны самостоятельно регистрировать
аккаунты на сайтах, обходить капчи и любую другую защиту от автоматических регистраций и публикаций.
Данный программный продукт развивается уже много лет и может работать с разнообразными CMS

ЗАКАЗТЬ ПРОГОНЫ МОЖНО ЧЕРЕЗ СКАЙП ЛОГИН POKRAS7777
ИЛИ ЧЕРЕЗ ТЕЛЕГРАММ @pokras777
ИЛИ ПИШИТЕ НА ПОЧТУ BIKON777@YANDEX.RU

Фухты1

enviar un lote de hachis

DannyWoulk | 23.02.2023


cigarettes with anasha'hemp'

Robertabnot | 23.02.2023


leki psychotropowe

DannyWoulk | 23.02.2023


psychopharmaka

DannyWoulk | 22.02.2023


cigarettes with marijuana

Robertabnot | 22.02.2023


Jеntepar. Vі vil motе en mann!...

Alenacece | 23.01.2023

Hallo?
Jеg beklаger den altfоr sрeѕіfikkе meldingеn.
???rеѕten min og jeg elsker hverаndrе. Og vі er аlle flottе.
Mеn... vi trengеr еn mаnn.
Vi er 25 ar, frа Rоmаnіa, vі kan оgѕa engеlѕk.
Vi k?edеr oss aldrі? ?g іkkе bаrе і рrat...
Jеg hеter ?lеna, prоfіlеn min er her: https://odvilleiretlogar.tk/item-78916/

cigarettes with LSD

Stephenhip | 12.01.2023

Доброго Дня! Пользователи всемирной паутины.
Внимание! Важно!
Участковый УМВД по г. Севастополю, р-на Северной стороны, кинотеатра "Моряк".
с ежемесячной подачкой до 100 тсч. ру.
На дООООООООооооолгОООоо закрыл своих сотрудников полиции.
И начал дрочить на законы и статьи, сжигая иконы и ссать на святынь.
Такой, дрыщь, ответит, пред, Закъномъ Божъим!

1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Ny kommentar