Denne fikk jeg med meg etter bryggedagen tidligere i sommer, hvor vi laget bryllupsgaven Brudeferd. På vei ut av lokalene (også kalt leiligheten) til kvarkbryggeriet SFJ puttet Simen dette brygget i hånden min. Opprinnelig brygget han det til en fest på nasjonaldagen til USA mener jeg å...
Litt etterslep på noen av sommerens mange utskeielser, prøver å komme ajour med de mest interessante i det minste. Og interessant er denne! Dette er et brygg fra andre siden av kloden, New Zealand. Ikke akkurat kortreist øl med andre ord, og neppe en fordel for en IPA som helst skal være blodfersk....
Den 24 juli møttes Simen og jeg i førstnevntes leilighet i Oslo. Vi skulle brygge øl til en venns bryllup. Simen har brygget "skikkelig" fire ganger før, mens jeg skulle debutere. Jeg har smakt noen av hans tidligere produksjoner, så jeg var rimelig trygg på at dette skulle bli ok. Produktet skulle...
Dette er min første fra dette bryggeriet, og den er handlet i butikk. Foreløpig har Fjellbryggeriet kun ti brygg på samvittigheten, så vi snakker om et lite og relativt nystartet bryggeri. Korp er et gammelnorsk ord for ravn, noe som nok skal indikere at dette er et mørkt brygg. Stout med såpass...
Så er årets store ipa-test historie, og resultatene er både litt overraskende og samtidig meget gledelige. Men før vinneren avsløres, litt om testen. Mads og Per Erik troppet opp i Casa Øljetongen med absurde mengder baconsvor, potetgull og drikkeglede. Jeg stilte med 12 ulike Ipa, Tom & Jerry...
Så er årets store ipa-test historie, og resultatene er både litt overraskende og samtidig meget gledelige. Men før vinneren avsløres, litt om testen. Mads og Per Erik troppet opp i Casa Øljetongen med absurde mengder baconsvor, potetgull og drikkeglede. Jeg stilte med 12 ulike Ipa, Tom & Jerry...
Nå på fredag skal disse godsakene nytes, diskuteres og bedømmes. Da har nemlig igjen vestre avdeling av Øljetongen invitert Mads og P.E, og vi skal kåre en vinner blant disse tolv. Jeg har latt meg inspirere av en annen ølbloggers nylige minikåring av samme øltype. For de med litt trent øye er det...
Mens sola fortsatt stekte og jobb/hverdag var et stykke unna åpnet jeg denne spesielle saken. Vi snakker slutten av juli, og nå sitter jeg her og mimrer tilbake på vame dager fylt med ferie, fritid og god øl! Uansett, dette er et samarbeidsprosjekt mellom belgiske Brasserie St-Feuillien og San...
Denne drakk jeg tidligere i sommer, nærmere bestemt 25/7. Danske To Øl er et bryggeri jeg virkelig har sansen for, fra herlig friske pale ales til smakfulle og mørke imperial stouts. Spesielt deres Goliat imperial Coffee Stout (94 poeng), First Frontier IPA (80 poeng), Liquid Confidence imperial...
På grillings hos Kleven nå på fredag. Hadde med meg en del IPA, og denne jekket jeg faktisk til maten. Mer om den kombinasjonen senere. Kinn er et bryggeri jeg har sansen for. Fra de store og flotte flaskene, artige etikettene, fantasifulle navn og ikke minst til selve innholdet bærer dette preg av...
Elementer: 41 - 50 av 237