Rochefort Trappistes 6 (Belgian Strong Ale) 7,5%

08.12.2013 21:23

Testet 8/12 2013. Heller brun med fluffy høyt skum i glasset. Skummet sitter i en stund. Aromaen er fristende og forteller meg at jeg snart skal smake en godbit. Her er tørket frukt i form av fiken og rosiner. Malt og gjær også. Smaken er ganske fruktig, mindre av den tørkede frukten her. Nokså tørr, men med mye kullsyre. Følelsen i munnen er god, men den kan ikke hamle opp med storebrødrene sine 8 og 10, og spesielt 10'ern er i en særegen klasse. Dette er dog en klasseøl fra munkene i Brasserie Rochefort. Merk dere spesielt aromaen, den er utmerket! 83 poeng.