Garage Project Death From Above 7,5% (IPA)

04.09.2014 09:35

Litt etterslep på noen av sommerens mange utskeielser, prøver å komme ajour med de mest interessante i det minste. Og interessant er denne! Dette er et brygg fra andre siden av kloden, New Zealand. Ikke akkurat kortreist øl med andre ord, og neppe en fordel for en IPA som helst skal være blodfersk. Denne leverer allikevel en spennende og annerledes opplevelse. 

Den er gylden og ugjennomsiktig, med medium høyde på skummet. Aroma av furu, mango/fersken, malt og humle. Smaken er grapefrukt, furu, mint(!), chilli og malt. Søtlig først, før mintsmaken setter inn og vedvarer helt ut i ettersmaken, sammen med en kledelig bitterhet. Chili'n brenner fint i halsen. Medium konsistens. Jeg deler ut 78 poeng.