Fanø/Kehrwieder SHIPAS (Single Hop IPA Simcoe) 7,5% (IPA)

22.03.2014 17:19

Samarbeidsbrygg med nyoppstartede og ukjente Kehrwieder fra Tyskland. Fanø Bryghus fra Danmark er mer kjent, og de kommer blant annet til årets Haand festival i Drammen. Dette blir min tredje fra dem, og jeg har ratet Fanø julebryg til 75 poeng og Fanø Vestkyst til 79 poeng før. Bra standard med andre ord. 

Hvordan smaker så denne? Klassisk IPAutseende, gylden med ganske lavt skum. God, men ikke overveldende aroma. Jeg plukker opp tropisk frukt, furu, grapefrukt og litt alkohol. Smaken er det litt mer futt i, her er det fruktige elementer (aprikos?) og furu. Nesten litt karamell også, det er vel malten jeg kjenner. Ganske bitter, med en flott munnfølelse. Leskende og fruktig, så potent bitter. Kjøper gjerne igjen. 79 poeng.