Birra del Borgo My Antonia 7,5% (Strong Pale Lager/Imperial Pils)

25.01.2014 21:02

Igjen pløyer jeg upløyd mark når det gjelder ølsjangre, dette er min første Strong Pale Lager/Imperial Pils. Lave forventninger, sikkert knyttet til ordene pils og pale lager, som jeg forbinder med mainstream og ganske kjedelig. Deilig å bli positivt overrasket iblant! 

Denne italienern er gul og litt uklar med fluffy høyt skum. Fin aroma. Fruktig med humle, grapefrukt og furu samt malt. Smaken er også knall, her er milde tropiske frukter og en mild deilig bitterhet. Man kjenner også et snev av malten. Tynn/medium konsistens. God munnfølelelse, først mild og frisk, så setter bitterheten inn. Litt tørr på tunga. Sitter i en stund den ettersmaken. Jeg deler gladelig ut 84 poeng og en anbefaling på kjøpet!