Omtale av denne fra Dugges Ale & porterbryggeri: "En Imperial Stout med potens. Svart som natten och stark som synden..." Høres jo meget lovende ut dette da! I det korken faller av fylles rommet av vaniljeduft. Herlig! Gleder meg til fortsettelsen...
Mørk brun, nesten helt svart med lavt/medium...
Prøver meg på en spansk imperial Porter fra Nomada Brewing. Kjenner ikke til bryggeriet, men kunne kjapt konstatere at dette var kvalitet med min uunnværlige ølapp fra Ratebeer. Fikk kjøpt denne på polet i Sandefjord, et pol med meget godt ølutvalg!
Svart med høyt skum. Aroma...
Dette er et samarbeidsbrygg mellom Voss Bryggeri og Lervig, begge bryggerier med mange "humleøl" i sitt sortiment. Jeg fikk tak i det på polet i Sandefjord, et pol som virkelig tar øl på alvor og kunne stille med det største og mest spennende utvalget jeg noen gang har sett!
Mørk gylden med medium...
Som koseøl er det bare Imperial Stout som når opp til en Quadrupel. Bryggeriet De Koningshoeven i Nederland fikk tilbake sin trappiststatus i 2005, etter å ha mistet det på nittitallet. Når jeg drikker en Quadrupel blir ting fort sammenlignet med utsøkte Rochefort 10, det eneste brygget jeg noe...
Det er ekstremt viktig å drive aktiv selvmotivering når rettebunken er lang og det er fredag kveld! Jeg landet på Jan Halvor Fjelds utmerkede double IPA til denne litt uvanlige fredagsaktiviteten. Jan Halvor vant NM i hjemmebrygging med denne, og en del av premien var å få brygge ølet sitt...
Gave fra min fantastiske kollega Line. Kjøpt med omsorg og omtanke på Systembolaget i vårt ganske mye rimeligere naboland Sverige. At Systembolaget også har dobbelt så stort utvalg som vårt eget Vinmonopol trekker heller ikke ned.
Denne er gylden med lavt skum om forsvinner raskt. Aroma av...
Det er belgiske Brouwerij De Leyerth som står bak denne, selv om den er brygget på De Koningshoeven i Nederland. Jeg må innrømme at jeg hadde litt forventninger til denne, da jeg hadde hørt mye fint om den av en ølbekjent. For høye forventninger er som regel farlige, men klarte denne å leve opp til...
Dagens øl markerer at jeg har prøvd 350 unike typer øl, og da passer det fint å jekke en norsk til min lille feiring. Austmann har dessverre ennå til gode å fullt ut overbevise meg, til tross for noen sjarmerende og ganske gode forsøk. Denne er det mere schwung over, jeg vil si at den leverer og...
Navnet har åpenbart hentet inspirasjon fra ølsjangeren Saison, et friskt øl for sensongarbeiderne på gårdene.
Kinn Slåtteøl er gylden med medium skum. Aroma av malt, sitrus og litt pepper. Smaken er frisk, med eple, kjeks, malt, sitrus og en anelse pepper/krydder. Ganske lite kullsyre,...
Chimay er et av ti bryggerier i verden drevet av munker, hvor av flesteparten er belgiske, som kan smykke seg med tittelen Trappiste. Dette er ikke en ølsjanger, men altså mer et kvalitetsstempel. Jeg har tidligere smakt tre andre fra bryggeriet, og Chimay Bleue er min favoritt med 82 poeng. Denne...
I solveggen etter endt skitur. Hva er vel bedre da enn å dele en frisk saison? Denne fra danske To Øl hadde alt vi så etter, og vel så det.
Brygget er gulaktig med medium høyde. God aroma av gjær, gress, sitron, malt og humle. Smaken er veldig frisk, her er gjær, sitron og malt. Noe surhet, men...