Saint Germain/Nøgne Ø Rhub'IPA 6% (IPA!?)

08.11.2014 22:52

Samarbeidsbrygg mellom Brasserie Saint Germain og Nøgne Ø. Brygget i Frankrike, hvis jeg ikke har misforstått fullstendig. Førstnevnte bryggeri er kanskje mest kjent for sine Page 24 øl, som undertegnede dessverre ikke har prøvd ennå. Sistnevnte bryggeri trenger vel ingen videre introduksjon for ølinteresserte nordmenn. Hvordan ideen om å putte rabarbra i øl dukket opp vet ikke jeg. En rimelig absurd tanke i mine øyne, men selvsagt spennende. Ble så resultatet vellykket? 

Lys oransje i fargen, medium høyde på skummet. Fruktig og litt sur aroma av sitrus. I den mildt sure smaken er det honning og sitrus. Også rabarbra, spesielt i den sur/bitre ettersmaken. Tynn/medium konsistens. Snodig sak dette her, og egentlig er vel neppe dette en IPA. Forfriskende? Ja! Spennende? Ja! God? Absolutt. 75 poeng får denne av meg.